途上国で生産者支援をしていた20代の頃、私たちが毎日摂る当たり前の食事が誰かの苦しみの元に生産されていることを現場で知りました。
この不条理な世界を変えたい、その一心でオーガニック先進国ドイツに渡り大学院と食品研究所にて研究開発を行ないました。
オーガニックとは、単なる製品のことを指すのではありません。
それは、生産、流通、消費、廃棄に至るまで、全てのサプライチェーンにおいて関わる命が幸せであれる仕組みそのものです。
その仕組みの中で、搾取、貧困、児童労働、生物多様性の低下、資源枯渇、 水質・土壌汚染、気候変動といった様々な社会課題や環境問題が解決されていく。
これが、有機農業推進によってSDGs17項目ほぼ全ての達成が叶うと言われる所以になっています。
当社は、企業スローガン「オーガニックの価値を、パーソナルからソーシャルへ。」を掲げて、
ゲームチェンジャーである起業家やルールメーカーである行政、企業、大学に研修・教育事業を行ってきました。
彼らの背後に数千人、数万人という一般市民や消費者や次世代がいる。
こういった影響力のある人たちのモノサシが変われば社会は確実に変革すると信じているからです。
皆様と共に不条理な世界を変えていくこと。これが私たちIOBの使命であります。
ドイツ学術交流会(DAAD)奨学生として、ドイツHohenheim大学大学院農学部オーガニック・フード・チェーン・マネージメント(MSc) 修了。慶應義塾大学経済学部卒。
ドイツの食品研究所でオーガニック食品の開発に携わる（ドイツ国家より研究補助金獲得）。
オーガニックセクターの国連と言われるIFOAM（国際有機農業運動連盟）欧州本部リーダーシップ・プログラムに日本人として初めて選抜される。
20代、ボリビアにてJICA青年海外協力隊、メキシコでJICA専門家として途上国の生産者支援に関わった経緯からオーガニックに目覚める。
2016年よりオーガニック専門家として講師・執筆業を開始。
株式会社エイチ・アイ・エス、農林水産省、JETROベルリン、オーストラリア法人KoKeBee、東邦建材工業株式会社、表参道GYRE、四角大輔、早坂香須子など
ウーマンズ リーダーシップ インスティテュート株式会社 (Institute of Women’s Leadership Inc.)：川嶋治子の”Lead Yourself, Lead Others!” Podcast番組ゲスト
前編・後編
オーガニックセクターの国連IFOAM（国際有機農業運動連盟）欧州本部リーダーシップ研修参加者代表 動画インタビュー（English）
オーストラリア法人エコラップメーカーAIY Australia Pty Ltd as KoKeBee：
「人生を動かした始まりストーリー」番組インタビュー
慶應義塾大学
株式会社ビーバイ・イー（BbyE）
株式会社HASUNA
株式会社エイチ・アイ・エス
環境省MOTHER EARTH
一般社団法人日本オーガニックビューティセラピスト協会
シュツットガルト日本人会
他、多数。
シュツットガルト日本人会会報
他、多数。
ドイツ学術交流会（DAAD：Deutscher Akademischer Austauschdienst）給付奨学金
ドイツ連邦食糧・農業・消費者保護省（BMELV：Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft）研究助成金
外務省草の根・人間の安全保障無償資金協力補助金
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代表取締役CEO レムケなつこ
